カテゴリ: 料理

でっしょ~じゃないよって。また会社で言われるわ・・・。おまけ手作りソーセージ見た目は普通でしょ?ちょっと卑猥だけど・・・レシピ通り、小1の塩を入れたら、すっごくしょっぱくなりましたヾ(*´∀`*)ノちなみにこれ、鶏肉ね。そして、凝りもせず次の日は黒ち・・・・豚 ... 続きを読む


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でっしょ~じゃないよって。
また会社で言われるわ・・・。




おまけ


手作りソーセージ

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見た目は普通でしょ?
ちょっと卑猥だけど・・・
レシピ通り、小1の塩を入れたら、すっごくしょっぱくなりましたヾ(*´∀`*)ノ
ちなみにこれ、鶏肉ね。


そして、凝りもせず次の日は

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黒ち・・・・
豚肉で作りました~ヾ(*´∀`*)ノ
アレンジャー!!
でもこれは長男がとても褒めてくれたので(珍しい)、母ちゃんは大量に作って一人暮らし先に送りたいと思います。


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ヴォーカルに教えてもらった、エビチリ卵のイカバージョン。
アレンジャーもこれはうまくできたんだぜ!



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いつも見に来てくださり、ありがとうございます。
そして、初めての方、こんにちは☆

義母がとても料理が上手な人で。
ケーキとかも店の?ぐらいにうまい。
そんな家庭で育った旦那さんは料理の味レベルが絶対高いんだ!!
そうに違いない・・・(ノД`)・゜・。

ってことは長男が結婚したとき嫁さんの料理が、なんでも美味しく感じたりするわけ?
きーーーー

では、また見に来てください♪







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・・・・・・・・・・驚くほど評判よかった・・・・。ジャワの立場なし。***************いつも見に来てくださり、ありがとうございます。そして、初めての方こんにちは。毎回カレーを作ると、次の日まで残るんです。それをカレーうどんか、カレーコロッケにしてたんだけど、 ... 続きを読む

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驚くほど評判よかった・・・・。
ジャワの立場なし。


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いつも見に来てくださり、ありがとうございます。
そして、初めての方こんにちは。

毎回カレーを作ると、次の日まで残るんです。
それをカレーうどんか、カレーコロッケにしてたんだけど、今回は残りませんでしたヾ(*´∀`*)ノ
なんか、スキー場で食べるカレーみたいって言われたYO

ほ、褒めてる?


では、また見に来てください♪



 

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10月ぐらい頃から、生いくらがスーパーで売られます(北海道だけ?)味付けされてないいくら。毎年これを買って、いくらを漬けたりするわけだ。ベースともこんな会話をしたりして。手、溶けるわ!!そんなわけで(どんなわけ?)今年もいくらを漬けようと思って。生いくらが ... 続きを読む


10月ぐらい頃から、生いくらがスーパーで売られます(北海道だけ?)


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味付けされてないいくら。

毎年これを買って、いくらを漬けたりするわけだ。


ベースともこんな会話をしたりして。

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手、溶けるわ!!


そんなわけで(どんなわけ?)今年もいくらを漬けようと思って。
生いくらが出回ったあたりから常に気にかけてたわけです。

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タイミングーーー
コーーー(えどはるみ)




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いつも見に来てくださり、ありがとうございます。
そして、はじめての方、こんにちは☆

昨日テレビで「大粒のいくら!!」のテレビショッピングやってて。
値段見るの忘れたんだけど(そこ大事だろ!!)、いくらのこと思い出したよ。

今年はいくらなしか・・・・。


ちなみに2年前につけたいくらの画像があった!!

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これだと、3日でなくなるぜ!!バブー



では、また見に来てください♪







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 ・・・・・・・・・・脳内激怒中美味しいの?それ・・・・。例えが、微妙・・・。***************いつも見に来てくださり、ありがとうございます。そして、初めての方、こんにちは。まずくはないんでしょうね、おかわりしてたから・・・。ちなみに長男の好き嫌いは年々ひど ... 続きを読む



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脳内激怒中

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美味しいの?それ・・・・。
例えが、微妙・・・。



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いつも見に来てくださり、ありがとうございます。
そして、初めての方、こんにちは。


まずくはないんでしょうね、おかわりしてたから・・・。

ちなみに長男の好き嫌いは年々ひどくなってるような。
昔はもっと食べてたし、給食も残さず食べてたのに・・・。

本当家事の中で料理が1番のストレスです。

ちなみに長女にもこうやって出したら「うまい!」って言われたので、汁なしの麵が苦手な方はこうやって食べればいい!
って、苦手ならジャージャー麵作らないわな・・・。



では、また見に来てください♪



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料理というほうどのものでもないし、誰でも作れちゃうけど、めちゃくちゃ難しい料理・・・・・・・・って、思うんですよ。他の料理だったら味付けでごまかせるけど、おにぎりはシンプルな分、とても難しい。実際私がおにぎりを作ると長男旦那さん長女毎回味(塩加減?)にば ... 続きを読む


料理というほうどのものでもないし、誰でも作れちゃうけど、めちゃくちゃ難しい料理








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って、思うんですよ。

他の料理だったら味付けでごまかせるけど、おにぎりはシンプルな分、とても難しい。


実際私がおにぎりを作ると



長男

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旦那さん

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長女

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毎回味(塩加減?)にばらつきが出ちゃうし、何か美味しくない。
ちなみにラップで握る派です。



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何でだろう。。。普通にうまい。
塩加減といい、米の硬さといい。
ちなみに母ちゃんもラップ派


米の種類とか、炊飯器が違いを生むのかと思って、同じ炊飯器で作ってみた

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私のを食べた長男

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旦那さん

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長女

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母ちゃんのを食べたら








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なぜなんだ!!!


おにぎり、難しい・・・。





おまけ


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知ってた?おにぎらず・・・。



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いつも見に来てくださり、ありがとうございます。
そして、初めての方、こんにちは♪

若いころは、母ちゃんの料理があまり好きではなかったんです。
THE 和食!!って感じで。
大根のはっぱとか弁当に入ってたからね。
高校生のころに、「ナゲットとか食べたい!」って言ったら、おかず全部ナゲットにもなったことがあったよ・・・。
極端だな・・・。


今は母ちゃんのご飯がおいしくてたまらない。
大根のはっぱもうまい!!みたいな。

長女は冷ご飯を絶対食べないんだけど、母ちゃんが冷ご飯で作ったおにぎりだったら食べるんですよ。

同じ作り方なのに、なんで違うんだろう・・・・。



では、また見に来てください♪




 
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・・・・・・・・・・・ところどころの追い打ち、容赦ねえ・・・。そんな会話をしていた次の日の長女とのLINEこのサラダチキンって知ってますか?コンビニとかに売ってる、真空パックみたいになってる鶏肉です。美味しいんだけど、これ、、高いんですよね。200円くらいする。 ... 続きを読む

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ところどころの追い打ち、容赦ねえ・・・。



そんな会話をしていた次の日の長女とのLINE


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このサラダチキンって知ってますか?
コンビニとかに売ってる、真空パックみたいになってる鶏肉です。
美味しいんだけど、これ、、高いんですよね。
200円くらいする。それを毎日?
そんなんであっという間に小遣いなんてなくなるので、母ちゃん作ってみたよ!!
サラダチキン!!


家にあった鶏むねにく700gくらい(3枚)

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肉に火が通ってなかったら、またお湯の中に入れておく


すると・・・・


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ちょっと味が薄かったので、焼肉のたれをかけてみたYO!
デブは焼肉のたれが好きなのさ!!

長男は「なかなかおいしい」と言ってくれました(なかなかって・・・)
旦那さんは生っぽい料理が嫌いなので、あまり好きではないらしい(ローストビーフもかちかちが好きな人。ローストビーフじゃねえじゃんって)

そして長女


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私の愛情、空回り・・・。



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いつも見に来てくださり、ありがとうございます。
そして、初めての方、こんにちは。


この、サラダチキン、むね肉のパサパサ感がないし、油を使っていないので、ヘルシーです。

でも火を通し過ぎると、パサパサしちゃうんだよね。
早くにお湯から出したら、まだ生だし・・・。
あのしっとり感触が難しい。

でもなかなかおいしいので、ぜひお試しください☆


それでは、また見に来てください♪


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この姪っ子ちゃん。前にも書いたけれども、ご飯を出すと美味しく食べてくれるんです。可愛いやつだ。 何と例えたつもりだったんだろう。ばあちゃんか?本当のこと普通に突っ込まれて、普通にびっくりしたYOおまけまずいって言うなや!!!でもやばいと思ったのか、「そうで ... 続きを読む



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この姪っ子ちゃん。前にも書いたけれども、ご飯を出すと美味しく食べてくれるんです。
可愛いやつだ。


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何と例えたつもりだったんだろう。

ばあちゃんか?

本当のこと普通に突っ込まれて、普通にびっくりしたYO




おまけ


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まずいって言うなや!!!


でもやばいと思ったのか、「そうでもないとき」に変わった。

同じや!!


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いつも見に来てくださり、ありがとうございます。
そして、初めての方、こんにちは。


姪っ子が美味しそうに食べるので、ついつい出してしまうんですよね~。
姉ちゃんも「おいしい、おいしい」って食べてくれる。


ちなみに、このときの餃子を食べた旦那さんは

「俺さ、そんなに餃子好きじゃないしね」でした。

きーーーー。


では、また見に来てください♪
 

 
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※本日のブログ、お食事中の方、見てはいけん。書いてる私でさえ、思い出しては涙目です。なので、魚料理を作った。・・・・・・まじ、トラウマレベル。もう一生ブリは無理だ・・・。おまけ言うなよってね。***************いつも見に来てくださり、ありがとうございます。そ ... 続きを読む


※本日のブログ、お食事中の方、見てはいけん。
書いてる私でさえ、思い出しては涙目です。







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なので、魚料理を作った。


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まじ、トラウマレベル。

もう一生ブリは無理だ・・・。




おまけ


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言うなよってね。



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いつも見に来てくださり、ありがとうございます。
そして、初めての方、こんにちわ☆


糸状虫っていうんですね。
ありえない大きさで本気でびっくりですよ。

これ、食べても害はないそうです。
しかも、この糸状虫があるってことは、天然物のブリっていう意味もあるらしいですよ☆

いや、でもね・・・

今でも思い出してゾワゾワするレベルです。


魚、怖い・・・。


では、また見に来てください♪
 
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